Toasts apéritifs
Mise en bouche - Foie-gras pôélé, pain d'épices et réduction vin rouge
Saint Jacques rôties , velouté de potimarron et café
Mijoté de saint-pierre et gambas, légumes de saison, sauce crustacés à l'armagnac
Demi-caille rôtie, crème de céleri truffé
Fromage de chèvre frais à partager, confit de pétales de rose
Coeur chocolat noir Valrhona et mûres sauvages
Mignardises
85 € par personne hors boissons - Réservation uniquement par téléphone au 0490406608
Restaurant exceptionnellement ouvert le mardi 14/02 midi et soir - Attention , places limitées !