Toasts apéritifs 

Mise en bouche - Foie-gras pôélé, pain d'épices et réduction vin rouge 

Saint Jacques rôties , velouté de potimarron et café

Mijoté de saint-pierre et gambas, légumes de saison,  sauce crustacés à l'armagnac 

Demi-caille rôtie, crème de céleri truffé 

Fromage de chèvre frais à partager, confit de pétales de rose 

Coeur chocolat noir Valrhona et mûres sauvages 

Mignardises 

85 € par personne hors boissons   -  Réservation uniquement par téléphone au 0490406608 

Restaurant exceptionnellement ouvert le mardi 14/02 midi et soir  -  Attention , places limitées !