Côté Sud ... notre restaurant depuis seulement quelques mois . Nous faisons tout pour vous faire passer un bon moment, un instant de partage et de convivialité.

Notre cuisine est simple et généreuse avec des produits de qualité et de saison .

En hiver, notre salle de restaurant est chaleureuse, vous vous y sentirez comme à la maison ... en été vous pourrez profiter de notre jolie terrasse ombragée au milieu d'un écrin de verdure .

Une jolie parenthèse au coeur du Massif d'Uchaux.

Horaires d'ouverture

Nous vous accueillons du Jeudi au Lundi, le midi de 12h à 13h30 et le soir de 19h30 à 21h.

Nos jours de fermeture hebdomadaire sont le mardi et le mercredi toute la journée.

Fermeture annuelle du lundi 08 Janvier au Vendredi  02 Février midi inclus. Le restaurant ouvrira ses portes le Vendredi 02 Février 2018 à partir de 19h30.

 Nos jours d'ouverture et de fermeture pour les fêtes de fin d'année :

Nous serons ouvert pour le 24 et le 25 Décembre à midi, ainsi que le 31 Décembre au soir et le Lundi 01 Janvier à midi .

Un menu unique vous sera proposé pour le service du 25 Décémbre à midi et le 31 Décembre au soir. Pour le 01 Janvier à midi, nous vous proposerons uniquement le menu Saisonnier .

Le restaurant sera exceptionnellement fermé le 24 et le 25 Décembre au soir, mais aussi le 31 Décembre à midi et le Lundi 01 Janvier au soir .

Merci de votre compréhension. Nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fin d'année .

Menu du jour - L'Éphémère

Selon les produits du moment et l'inspiration du chef

Entrée, plat, dessert - 26,00 €
Entrée, plat, fromage, dessert - 31,00 €

Consulter le menu saisonnier et la carte

 Menu de Noël pour le repas du 25 Décembre à midi

Mise en bouche

****

Ravioles de homard et tourteau, émulsion aux crustacés

****

Médaillon de lotte, choux vert et sauce au champagne

****

Filet de veau rôti, crémeux de patate douce et fricassée de champignons

****

Notre sélection de fromages

****

Comme un Mont blanc ... la meringue, la crème de marrons et le rhum

Ce menu sera servi à l'ensemble de la table au prix de 60 euros par personne  

Réservation conseillée au 04 90 40 66 08

Un acompte de 50 % vous sera demandé au moment de la réservation. Merci de votre compréhension.

 

 Menu du Réveillon du jour de  l'An le 31 Décembre au soir 

Mise en bouche

****

St Jacques snackées et potimaron 

****

Le Bar, sauce champagne et agrumes

***

Fraîcheur de Granny Smith

****

Le Pigeon, le suprême rôti et la cuisse confite, légumes anciens et jus au cacao

****

Notre sélection de fromages

***

La clémentine, chocolat blanc et glace au Bailey's

 

Ce menu sera servi à l'ensemble de la table au prix de 75 euros par personne  comprenant une coupe de Champagne

Réservation conseillée au 04 90 40 66 08

Un acompte de 50 % vous sera demandé au moment de la réservation. Merci de votre compréhension.